正午過ぎに原村から戻り仕事してます～ 杉山刃物店

5月14日晴れ、長野原村での休日を楽しんで正午過ぎに三島へ帰ってきました。
久しぶりの原村でリフレッシュできましたよ
刃物店、今日紹介のアイテムは「骨抜き」
魚の骨を取る、抜く道具で、言ってみれば毛抜きを大きくしたようなものです。
全長10センチ程で、掴むところの幅は10～15ミリ程、ステンレス製
価格も数百円から数千円、形も数種類のものがあります。

寿司屋さんや魚屋さん、もちろんご家庭でも使って頂いてるアイテムですよ

魚を美味しくいただく欠かせない「骨抜き」でした。

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